Cadeia de Suprimentos

Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Administração

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Ementa

A disciplina irá abordar os conceitos fundamentais em Cadeias de Suprimentos relativo a: fluxos em cadeias de suprimentos; estrutura das Cadeias de Suprimentos; logística, governança e riscos; a importância dos relacionamentos na cadeia, sustentabilidade; tecnologia da informação aplicadas a logística e suprimentos; perspectivas na área e possibilidades de pesquisas futuras.

Objetivo acadêmico geral

O propósito da disciplina é o desenvolvimento de competências associadas à compreensão das operações e da cadeia de suprimentos sob a perspectiva de redes organizacionais. Nesse sentido, a proposta baseia-se na leitura, apresentação e discussão de textos afeitos à investigação de redes de operações e cadeias de suprimentos, segundo abordagens orientadas para o entendimento em termos de indicadores estruturais e resultado de negócio.

Objetivos acadêmicos específicos

    Ao final da disciplina espera-se que os alunos sejam capazes de:

  1. Identificar características produtivas e de suprimentos nas estruturas em rede.
  2. Saber situar o papel de operações e redes de suprimentos nas organizações, seja em manufatura e serviços, ou mesmo nas áreas correlatas.
  3. Analisar e criticar estudos publicados nos principais journals (periódicos) da área.
  4. Avaliar a possibilidade de utilização de diferentes abordagens teóricas relativas ao tema, operações e redes de suprimentos, no desenvolvimento de pesquisas acadêmicas.

Bibliografia Leitura Obrigatória:

Artigo 1A – MACHLINE, C. Cinco décadas de logística empresarial e administração da cadeia de suprimentos no Brasil. RAE, v. 51, n.3, maio/ jun. 201.

Artigo 1B - FINGER, A. B. Nas Global Value Chains (GVCs), a disputa é por quem domina o poder e consegue conquistar maior valor agregado. GVExecutivo, v. 16, n. 6, Nov/Dez 2017.

Artigo 2A - MARCHESINIA M. M. P.; ALCÂNTARA, R. L. C. Proposta de atividades logísticas na Gestão da Cadeia de Suprimentos (SCM). Production, v. 24, n. 2, p. 255-270, Apr./June 2014. doi: http://dx.doi.org/10.1590/S0103-65132013005000053.

Artigo 2B - MELO, D. C.; ALCÂNTARA, R. L. A gestão da demanda em cadeias de suprimentos: uma abordagem além da previsão de vendas. G&P, v. 18, n. 4, p. 809-824, 2011.

Artigo 3 - STEVENS, G. C.; JOHNSON, M. Integrating the Supply Chain … 25 years on. International Journal of Physical Distribution & Logistics Management. Vol. 46 No. 1, 2016 pp. 19-42.

Artigo 4 - MENTZER, DeWITT, KEEBLER, MIN, NIX, SMITH, ZACHARIA. Defining supply chain management. Journal of Business Logistics, vol.22, no. 2, 2001.

Artigo 5 - LAMBERT D. M., ENZ, M. G. Issues in Supply Chain Management: Progress and potential. Industrial Marketing Management 62 (2017) 1–16.

Artigo 6 - SABAN, K; MAWHINNEY, J. R.; DRAKE, M. J. An integrated approach to managing extended supply chain networks. Business Horizons (2017) 60, 689—697.

Artigo 7 – MENTZER, J. T.; MOON, M. E. Understanding Demand. Supply Chain Management Review. Vol. 8, N. 4, 2004.

Artigo 8 - BORGATTI, S. P.; LI, X. On social network analysis in a supply chain context. Journal of Supply Chain Management, Vol. 45, n. 2, abril 2009.

Artigo 9 - BARRATT, M. "Understanding the meaning of collaboration in the supply chain", Supply Chain Management: An International Journal, Vol. 9, n. 1, 2004, pp.30-42, https://doi.org/10.1108/13598540410517566.

Bibliografia Complementar

BITRAN, G. R.; GURUMURTHI, S.; SAM, S. L. Emerging Trends in Supply Chain Governance. Cambridge: [s.n.].

CARTER, C. R.; ROGERS, D. S.; CHOI, T. Y. Toward the theory of the supply chain. Journal of Supply Chain Management, v. 51, n. 2, p. 89–97, 2015.

CHOI, T. Y.; HONG, Y. Unveiling the structure of supply networks: Case studies in Honda, Acura, and DaimlerChrysler. Journal of Operations Management, v. 20, n. 5, p. 469–493, 2002.

CINGOLANI, I.; IAPADRE, L.; TAJOLI, L. International production networks and the world trade structure. International Economics, v. 153, n. November 2017, p. 11–33, 2018.

ERNST, D.; KIM, L. Global production networks, knowledge diffusion, and local capability formation. Research Policy, v. 31, n. 8–9, p. 1417–1429, dez. 2002.

FORZA, C. Survey research in operations management: a process‐based perspective. International Journal of Operations & Production Management, v. 22, n. 2, p. 152–194, 2002.

KIM, Y. et al. Structural investigation of supply networks: A social network analysis approach. Journal of Operations Management, v. 29, n. 3, p. 194–211, 2011.

LAMMING, R. et al. An initial classification of supply networks. International Journal of Operations & Production Management, v. 20, n. 6, p. 675–691, 2000.

PILBEAM, C.; ALVAREZ, G.; WILSON, H. The governance of supply networks: a systematic literature review. Supply Chain Management: An International Journal, v. 17, n. 4, p. 358–376, 2012.

RODRÍGUEZ MONROY, C.; VILANA ARTO, J. R. Analysis of global manufacturing virtual networks in the aeronautical industry. International Journal of Production Economics, v. 126, n. 2, p. 314–323, ago. 2010.

SPRING, M. Knowledge management in extended operations networks. Journal of Knowledge Management, v. 7, n. 4, p. 29–37, 2003.

TACHIZAWA, E. M.; ALVAREZ-GIL, M. J.; MONTES-SANCHO, M. J. How smart cities will change supply chain management. Supply Chain Management: An International Journal, v. 20, n. 3, SI, p. 237–248, 2015.

TACHIZAWA, E. M.; WONG, C. Y. The Performance of Green Supply Chain Management Governance Mechanisms: A Supply Network and Complexity Perspective. Journal of Supply Chain Management, v. 51, n. 3, 2015.

VOSS, C.; TSIKRIKTSIS, N.; FROHLICH, M. Case Research in operations management. International Journal of Operations and Production Management, v. 22, n. 2, p. 195–219., 2002.

WU, Z.; PULLMAN, M. E. Cultural Embeddedness in Supply Networks. Journal of Operations Management, v. 37, p. 45–58, 2015.

ZENG, S. X.; XIE, X. M.; TAM, C. M. Relationship between cooperation networks and innovation performance of SMEs. Technovation, v. 30, n. 3, p. 181–194, 2010.